Kruidentuin

Het gebruik van kruiden in de keuken vind ik heerlijk. Het is net een klein feestje.
Je kunt ze kant en klaar kopen in een potje. Maar de verse kruiden halen het er niet bij. Je maakt een gerecht er mee af of geeft het juist een specifieke smaak. Ze zijn ook nog eens een energieboost voor je lichaam, dus erg gezond. Zo zit er er vitamine C in peterselie en bieslook. Lekker door de sla of bij kaas.

Al jaren heb ik verschillende kruiden in mijn tuin staan. Deze worden ook goed gebruikt, zelfs mijn moeder neemt regelmatig een paar takjes mee. Het enige nadeel was dat ze kriskras door de tuin verspreid stonden. Daar wilde ik graag verandering in brengen.

Direct naast de keukendeur had ik precies nog een strookje over waar ik ze goed zou kunnen planten. Lekker handig bij de deur, even knippen... en weer verse kruiden.
Het strookje was rommelig en lelijk, dus vandaag met het zonnetje er bij maar eens verandering in gebracht.